Dörren und Trocknen für Einsteiger
Verfügbar
Titel
Dörren und Trocknen für Einsteiger - über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
Personen
Hauptautorität
Engler, Elisabeth
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
157 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
Originalausgabe, 1. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
riva
Erscheinungsdatum
2020
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Verlagsangaben
Angaben aus der Verlagsmeldung
Dörren und Trocknen für Einsteiger : 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen / von Elisabeth Engler
Dörren ist eine einfache und äußerst effiziente Art, Lebensmittel haltbar zu machen. Obst, Gemüse, Nüsse, Kräuter, Fleisch und Fisch lassen sich auf diese Weise konserviert sehr lang aufbewahren. Die benötigten Dörrapparate sind mittlerweile für weit unter 100 Euro zu bekommen. Dieser Ratgeber erklärt in 100 einfachen Rezepten, wie die entsprechenden Zutaten zu vielfältigen Gewürzen, köstlichem Fruchtleder und -riegeln, Energiecrackern, gesunden Gemüse- und Obstchips oder würzigem Trockenfleisch verarbeitet werden können. Sie sind die perfekte Quelle für Vitamine und Mineralien und nicht nur bei Veganern oder Rohköstlern beliebt.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Dörren und Trocknen für Einsteiger
Titelzusatz
über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
riva
Erscheinungsdatum
2020
ISBN13
978-3-7423-1520-5
DNB
ISBN10
3-7423-1520-X
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Listenpreis
13.40 €
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Elisabeth Engler
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
Originalausgabe, 1. Auflage
Umfang
157 Seiten
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
24 cm, 444 g
Bezugsbedingung
Broschur : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=d1794c63817d42cda6f0b64093cd5d15&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1209903032/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
riva
Erscheinungsdatum
2020
Verlagsangaben
Angaben aus der Verlagsmeldung
Dörren und Trocknen für Einsteiger : 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen / von Elisabeth Engler
Dörren ist eine einfache und äußerst effiziente Art, Lebensmittel haltbar zu machen. Obst, Gemüse, Nüsse, Kräuter, Fleisch und Fisch lassen sich auf diese Weise konserviert sehr lang aufbewahren. Die benötigten Dörrapparate sind mittlerweile für weit unter 100 Euro zu bekommen. Dieser Ratgeber erklärt in 100 einfachen Rezepten, wie die entsprechenden Zutaten zu vielfältigen Gewürzen, köstlichem Fruchtleder und -riegeln, Energiecrackern, gesunden Gemüse- und Obstchips oder würzigem Trockenfleisch verarbeitet werden können. Sie sind die perfekte Quelle für Vitamine und Mineralien und nicht nur bei Veganern oder Rohköstlern beliebt.
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Dörren und Trocknen für Einsteiger
Personen
Verfasser/-in
Art des Inhalts
Kochbuch
Öffentliche Bibliothek Obertrum
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Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
15753768
VL
Eng
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