Der große Bio-Schmäh
Titel
Der große Bio-Schmäh - wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
Personen
Hauptautorität
Arvay, Clemens G.
Verfasser/-in
Ressource
eBook
Umfang
187 S. Ill., graph. Darst.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Ueberreuter
Erscheinungsdatum
2012
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
Covergrafik
Manifestation
Titel
Haupttitel
Der große Bio-Schmäh
Titelzusatz
wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
Ressource
eBook
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Ueberreuter
Erscheinungsdatum
2012
DIVIBIB
359052786
ISBN13
978-3-7090-0109-7
Medientyp
Computermedien
Datenträgertyp
Online-Ressource
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Umfang
187 S. Ill., graph. Darst.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Ueberreuter
Erscheinungsdatum
2012
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
http://www.onleihe.de/static/content/bookwire/20121218/EMS9700118576367/vEMS9700118576367.pdf
Covergrafik
http://www.onleihe.de/static/images/bookwire/20121218/EMS9700118576367/tnEMS9700118576367l.jpg
Sonstige
http://mediathek.salzburg.at/land-salzburg/frontend/mediaInfo,51-0-359052786-100-0-0-0-0-0-0-0.html
Inhaltstyp
Computerdaten
Zusammenfassung des Inhalts
Biologische Lebensmittel liegen im Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den größten Teil des Kuchens sichern sich in Österreich mittlerweile die Handelsmarken der großen Supermarktkonzerne wie REWE (Billa & Co.), SPAR und HOFER. Was steckt aber wirklich hinter deren Bio-Handelsmarken? Ausgehend von den vollmundigen Versprechen der Werbung macht sich der Agrarbiologe Clemens G. Arvay in Wallraff-Manier auf die Suche nach der Realität. Anstatt auf idyllische Bio-Bauernhöfe und glückliche Schweinchen stößt er auf Tierfabriken, endlose Monokulturen und industrialisierte Landwirtschaft. Begleiten Sie den Autor auf seiner Reise durch den biologischen Massenmarkt und erleben Sie hautnah, was Sie nie hätten erfahren sollen, wenn es nach den Lebensmittelkonzernen ginge. Clemens G. Arvay zeigt aber auch echte Bio-Alternativen auf.
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Bevorzugter Titel des Werks
Der große Bio-Schmäh
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